2009年09月29日，公司在会议室举行每年一度的“武定府酱菜品评会”，已退休的技师及公司有关的领导参加了会议，品尝公司生产的酱菜，挖掘和传承传统工艺，在味道、品质、外观等方面都提出了宝贵的意见。